LAMOUR Rouge, Côtes de Provence

Komplexe Intensität

Der LAMOUR Rouge zelebriert kostbare Augenblicke und verkörpert den Genusswein par excellence. Er stammt aus einer von Syrah und Carignan dominierten Assemblage und besticht durch seine aromatische Komplexität und seine kraftvolle Struktur.

Die Kunst der Weinbereitung LAMOUR Rouge

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um einen intensiven Ausdruck des Terroirs zu bieten. Die Gärung unter Trestern ermöglicht eine vollständige Extraktion der Aromen und Tannine. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe und Eleganz.

Degustationsnotizen

Robe

Intensiv mit granatroten Reflexen.

Nase

Röstnoten, akzettiert.

Gaumen

Note von gerösteter Schokolade und Vanillenoten. Seidiges Tannin. Schöne Länge mit einem markanten Abgang mit Aromen von schwarzen Früchten.

Paarungen

Gegrillt rotes Fleisch

Wildtiere

Charakteristika

SERVICE : Ideale Temperatur zwischen 15° und 17°C.

Langerung : Kann schon heute genossen werden. Lagerpotenzial von 10 Jahren.

INFORMATIONS : Alkohol : 14% Vol – Hoher Umweltwerts (HVE)